エル・ブロ　レシピ

【材料】
ジン 50ml
フレッシュパイナップルジュース 50ml
ジンジャービール 50ml
フレッシュライムジュース 20ml
パッションフルーツシロップ 20ml
サイチョウ・スパークリング・ダージリン 50ml

【グラス＆デコレーション】
◆ 大きめのハイボールまたはティキマグカップを使用
◆ パイナップルとチェリーでデコレーション

【作り方】
カクテルシェーカーにキューブアイスを入れ、にラム酒、ライムジュース、パイナップルジュース、パッションフルーツシロップを加え、シェイク。ティキマグカップまたは大きなハイボールに手割り氷を入れ、ストレーナーで濾します。ジンジャービールとサイチョウ・スパークリング・ダージリンをでトップアップし、クラッシュアイスを足してから飾ります。

スパークリング・ダージリンについて