フェンネルアプローチ

【材料】
レモンウォッカ 40ml
スーズ(フランス原産のリキュール) 10ml
ホワイトグレープフルーツジュース 50ml
フェンネルシード シロップ 20ml
サイチョウ・スパークリング・ほうじ茶 50ml

【グラス&デコレーション】
◆クープを使用
◆グレープフルーツの皮のツイストを飾る

【作り方】
サイチョウ・スパークリング・ほうじ茶のすべての材料を、キューブアイスを入れたカクテルシェーカーに入れシェイクします。ハイボールに入れた新鮮なキューブアイスにストレーナーを使って濾します。サイチョウ・スパークリング・ほうじ茶でトップアップし、グレープフルーツ・ツイストを乗せてお召し上がりください。

スパークリング・ほうじ茶について