暑い
新品

サイチョウ・スパークリング・ほうじ茶

¥1,300
昭和初期、京都の茶商が考案したと言われているほうじ茶。元は当時、昭和恐慌による不況のあおりを受け、お茶が売れず、大量に抱えていた在庫を保存するために開発されました。その後緑茶を焙煎する事で生まれる香ばしさが人気を浴び、日本各地に浸透してゆきました。<br>海藻、ヘーゼルナッツ、燻製など、旨味たっぷりのお茶です。

在庫残りあと 75 アイテム

200ML
750ML
Single Bottle
Case of 24
No Gift Box
Gift Box
カクテルレシピ
原材料名
栄養成分情報
評判
原材料名

• 24時間低温抽出ほうじ茶

• ほうじ茶(日本、静岡産)93%濃縮白ブドウ果汁• クエン酸

• ビタミンC

• 炭酸ガス

栄養成分情報
栄養データ 100mlあたり
ジャスミン ダージリン HOJICHA
エネルギー 114kJ/27kcal 75kJ/18kcal 77kJ/18kcal
タンパク質 1.2g 1.0g 1.0g
炭水化物 5.3g 3.4g 3.6g
糖類 5.1g 2.5g 2.8g
脂肪 <0.1g <0.1g <0.1g
そのうち飽和する <0.1g <0.1g <0.1g
<0.1g <0.1g <0.1g
カフェイン 17mg 9mg 7mg
評判

日本一のお茶の産地、穏やかな気候と多様な地形に恵まれた静岡より。6月中下旬に生産されている2番茶を煎じて作った赤茶色とナッツとトーストのような香ばしさが特徴のほうじ茶。 ほうじ茶は昭和初期に昭和恐慌による不況のあおりを受け、お茶が売れず、大量に抱えていた在庫を保存するために京都で開発されました。

プロが語る、お料理とのマリアージュ

スペイン系の創作料理を営んでいます。サイチョウ・スパークリング・ほうじ茶にはしっかりした旨味があるので豚肉やキノコ、パルメザン・チーズ、ロースト・トマト、アスパラガスなど、ノンアルドリンクで難しかった料理とのマリアージュが可能になりました(バスターダ 創立者、兼ソムリエ ハニー・スペンサー氏)

サイチョウ・スパークリング・ほうじ茶

サイチョウ・スパークリング・ほうじ茶

¥1,300
200ML
750ML
Single Bottle
Case of 24
No Gift Box
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