暑い
新品

サイチョウ・ミニ・コレクション
3種×各8本アソート
(200㎖×24本)

¥31,200

シャンパン フルートで冷やしてお召し上がりいただけるようデザインされたサイチョウ・スパークリング・ ティーは、ランチ、ディナーとの組み合わせ、またはアフタヌーン・ティーなどに、シャンパンの理想的な代替品です。サイチョウ・ミニ・コレクションには各フレーバー200mlが8 本ずつ、計24本入っています。
サイチョウ・スパークリングティーを全種類お試しください。

在庫残りあと 7 アイテム

24 x 200ml bottles
カクテルレシピ
原材料名
栄養成分情報
評判
原材料名

ダージリン
• 24時間低温抽出ダージリン ー 紅茶(インド、ダージリン産)93%
• 濃縮白ブドウ果汁
• クエン酸
• ビタミンC
• 炭酸ガス

ほうじ茶
• 24時間低温抽出ほうじ茶 (日本、静岡産)93%
• 濃縮白ブドウ果汁
• クエン酸
• ビタミンC
• 炭酸ガス

ジャスミン
• 24時間低温抽出ジャスミン ージャスミン茶(中国福建省福鼎市)90%
• 濃縮白ブドウ果汁
• クエン酸
• ビタミンC
• 炭酸ガス
• 天然香料

栄養成分情報

スパークリング・ダージリン

栄養成分表示(100mLあたり)

熱量  73kJ/17kcal
脂質 0.1g
うち飽和脂肪酸 0.1g
炭水化物 4.0g
うち糖質 3.7g
たんぱく質 0.1g
食塩相当量 0.02g
カフェイン 13 mg

 

スパークリング・ほうじ茶

栄養成分表示(100mLあたり)

熱量 19kcal
脂質  0.1g
うち飽和脂肪酸 <0.1g
炭水化物 4.4g
うち糖質 4.2g
たんぱく質 0.2g
食塩相当量 0.02g
カフェイン 8 mg

 

スパークリング・ジャスミン

栄養成分表示(100mLあたり)

 熱量 27kcal
脂質 0.1g
うち飽和脂肪酸 <0.1g
炭水化物 6.5g
うち糖質 6.0g
たんぱく質 0.2g
食塩相当量 0.02g
カフェイン 18 mg
評判

サイチョウ・スパークリング・ティーには3種のフレーバーがあります。ダージリンは、マンダリン、ジンジャー、ウッド スパイスの香りと穏やかでドライなタンニンを持ち、グリルしたポークやボリュームたっぷりのラザニアとの理想的な組み合わせです。日本産のほうじ茶は独特の風味があり、ステーキやオックステールのスープに最適です。そしてお魚料理ともよく合います。芳香が高いジャスミンからは新鮮な青リンゴ、ライチ、エルダーフラワー、そしてジャスミンの特徴が感じられます。ほんのりとした甘みと少し歯ごたえのあるタンニンは、ピーチメルバ、エルダーフラワーゼリー、パンナコッタなどのデザートに添えるモスカート・ダスティの素晴らしい代替品です。

プロが語る、お料理とのマリアージュ

マッテオ・モントーネ、バーナーズ・タバーンのワインディレクター

ダージリンには、熟した黄色のプラム、黄金色のリンゴの皮、ブロンドのタバコの香りがあります。口に含むと、質感の良い上質なムース、タンニン、フルーティーな余韻が感じられます。アボカド、トマト、ジンジャーソースを添えたスズキのセビーチェとよく合います。タンニンと泡が料理の油っぽさを和らげ、口の中をすっきりさせます。

ほうじ茶には、オレンジの皮、ローストしたヘーゼルナッツ、スモーク、キノコの香りがあります。濃厚でフルボディ、まろやかな食感とわずかに苦い後味が特徴です。キノコのピューレを添えた鴨のローストとの相性が抜群です。紅茶の香りのプロファイルが料理の特徴を自然に引き立てます。

ジャスミンは、バラの花びらを伴う際立った花の特徴、クリーミーなテクスチャー、そして爽やかなスパイシーな後味を持っています。カビネット・リースリングのテクスチャーを思い出させますが、泡があります。私なら、レモンバーベナのリダクションを添えたポーチドロブスターと合わせます。ジャスミン茶の酸味と泡がロブスターの甘みをよく切り裂いてくれます。

サイチョウ・ミニ・コレクション<br>3種×各8本アソート<br>(200㎖×24本)

サイチョウ・ミニ・コレクション
3種×各8本アソート
(200㎖×24本)

¥31,200
24 x 200ml bottles